Aide au diagnostic : Hyménoptères

Identifier le responsable de la réaction allergique

 

2022 hymenopteres

 

Aide au diagnostic : Légumineuses

Identifier le responsable de la réaction allergique

 

legumineuses

 

Aide au diagnostic : Mollusques

Identifier le responsable de la réaction allergique

 

mollusques

 

Aide au diagnostic : Rosacées

Identifier le responsable de la réaction allergique

La famille des Rosacées (Rosaceae) comprend des milliers d'espèces,

dont certains fruits très courants comme la pomme, poire, cerise, abricot ou prune. 

rosacees

 

Rapport ANSES 2019 sur les Allergies Alimentaires

Le rapport de l'Anses sur les allergies alimentaires a été publié le 15 février 2019.

Merci à tous les membres du RAV qui ont contribué par leurs déclarations aux données épidémiologiques sur l'anaphylaxie sévère présentées dans ce travail.

Merci à Jocelyne Just, Antoine Deschildre, Martine Drouet et Jean-Marie Renaudin pour leur participation à la rédaction de ce document.

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